8月18日 飯山のおばあの知恵袋
ふと、美味しい大根のお漬物のことを思い出しました。
飯山の方で、いつも美味しいお漬物をもってパソコンのクラスに通ってきてくれていました。
その方のお漬物をあてに休憩時間にお茶を頂き、他の生徒さんたちとも仲良くお話をさせていただいたものです。
どうしても食べたくなり、自分だけでなくお客様にも食べていただきたいと思い連絡を取らせていただきました。
いやいやでも作る量がちがうって、「大根5㎏に、お醤油、お砂糖、みりん等々」
「えっ?大根5キロですか?」お店をやっている人間が驚いてどうするんだ?という感じですが、この方は周りの知り合いなどにせっせと作ってはお届けしたりするわけで、改めて驚いたのと、いつも周りの人を思いやっている方だとつくづく感じ入った次第です。
憧れる人生の先輩、私もこうありたい!
明日おいでになるお客様には「おばあの大根漬け」がお出しできると思いますよ。お楽しみに!
※愛情を込めて「おばあ」と呼ばせてもらっております!
さあ、明日もきっといい日だわ~!私にも、皆さんにも!