8月7日　大人のお子様ランチ

いろいろとメニューを考えています。

今日もランチの営業が終わった後、そういえばこんなのどうかな？と「富良野オムカレー」を思い出し、ちょっと作ってみました。

卵の下にはベーコンと玉ねぎの入ったケチャップライスです。チキンライスにしてもいいかな？と。

上にはフワフワのオムレツが乗っています。これは半熟でないとねぇ～！でも一つ一つ作るのは時間がかかって、ランチ時には難しいかなぁ？

そしてカレーはお肉やお野菜がたっぷり入っているのですが、わざわざそれをミキサーにかけてトロトロにしたんです。ほら、スープの中につぶつぶが見えるでしょ？

もっとカレーを濃くして、具がゴロゴロの方がいいかしら？？？
まだまだ検討の余地ありです。

自分が納得して皆さんにお出しできるもの作っていきますね。

因みに「富良野オムカレー」にはルールがあって、それには当てはまりませんのであしからず。

「富良野オムカレー」のルール6カ条