9月27日 糸島といえば「イカ」、福岡と言えば「あら(クエ)」
NHKの朝ドラ『虎に翼』が終わってしまいましたぁ~( ;∀;)
面白くて録画をして観るほどだったので寂しく思っていたのですが、なんと次の朝ドラは「おむすび」と言うじゃないですか!
おむすびやおにぎり、やはりブームだからですか?
そして舞台は糸島市?
えっ?糸島と言ったら活イカ(くコ:彡)でしょ???違うの~?
それこそ「イカの活き造り」が食べたくて、昨年の11月に息子と福岡からレンタカーを借りて糸島まで行き「西の浦イカ活き造り 波平」まで行ったのに、海が時化ていてイカが手に入らなかったと言われ泣く泣く諦めたという記憶が。
でも気持ちを切り替え、「それなら、福岡と言えばクエでしょ~!」と、クエ料理の「磯ぎよし」にて「クエ鍋」と日本酒を堪能。
昔からお相撲さんたちが九州場所で訪れた時に食していたクエ。昔は安かったそうな!
それでお相撲さんたちが美味しい、オイシイ!と言う「クエ」というものを、タニマチの人たちが「どんだけ美味しい物か?」と食べてみたら、まーこれが絶品だったと。そこからクエの高級魚への道が始まったと言われています。
錦織の「のどぐろ」みたいなもの?
いや~!気分も体もお相撲さんです。
こんなに美味しいものをパパさんにも食べさせたいね!と翌日はあちこち市場周りをして「クエ」探し。
何か所か回ってみたものの、やはり海が時化ていた後だから無くて。諦めてレンタカーを返しに行く途中に寄った温泉隣の市場で巨大サイズのあら(クエ)が!!!いるじゃないですかぁ~!
まあ、お客さんも来ることだしと奮発して1匹購入♪内臓だけ出してもらって、あとはまるごと空輸!
家に戻ってからも「クエ鍋」を楽しめましたぁ~!という話なんですが、、、あれ「おむすび」は?
「おむすび」の話はまた明日にしましょう♪