10月7日　3種のマッシュ

昨日、お気に入りのお料理の雑誌を見ていたら、東京のお店で「7種のマッシュ」がお皿に盛り付けられていて、それはもう可愛くって💛

真似してみたくなり、朝から時間がないというのに作り始めてしまいました。

「ジャガイモのマッシュポテト」「サツマイモのマッシュ」「かぼちゃのマッシュ」を作成。

スプーンでくり抜くのがうまくいかなかったけれど、今日の定食のお惣菜としてご提供させていただきました。

お味の方はいかがだったでしょうか？

写真の方では、他に「むらさきいものマッシュ」や「トウモロコシ」だったかな？あと「人参のマッシュ」と「ほうれん草のマッシュ」

彩も綺麗で、いつかきちんと作ってみたいなぁ～！と思った次第です。

でも、一皿2,700円だったかな？東京価格は凄いなぁ～！と💦