1月13日 おにぎりでお粥作り
知ってました?
うちのおにぎりでお粥を作ると美味しいんですよ〜❗️
どのおにぎりでもオーケー🍙
「鮭と沢庵」でも、「鯖マヨ」でも。
具材がたくさん入っているから贅沢なお粥になるんてす。
マヨネーズ入りはクリーミーな感じに仕上がるしね♬海苔も溶けて風味が上がるし。
冷凍してあるおにぎりなら、温まる程度にレンジでチン。
お鍋におにぎりを入れて、水200ccを加え火にかけます。
全体的にとろけて来たら、溶き卵を加えてさっと混ぜます。
元のおにぎりに塩気があるのでこの時に確認してみてくださいね。
私は小さじ1杯ぐらいのお出しを風味付けで入れるのが好き。
人によっては「お味噌」だったり「お醤油」、または「ごま油」を入れても美味しいんですよ。
よろしかったらお試し下さい。