8月5日 うーん、悩んでいます

この先のメニューを悩んでいます。

どんなものが皆さんは食べたいのかな?って。

明日からは「海南鶏飯(シンガポールチキンライス)を出す予定にしています。喜んで貰えるかな?食べたことないととっつきにくいかな?とか考えてしまいます。

名前の知れているありきたりのものがいいのかな?でも、なかなか長野では食べられないようなものを作って楽しんでもらいたいとも考えるし。
悩みます。

毎週火曜日の11時ぐらいにお店に来てくださり、「週替わりの定食お願いね」と言ってくださる常連さんがいます。だいたい週替わりの定食を一番に召し上がってくださるお客様です。私のお料理を食べてみて感想を言ってくれるんです。とってとってもありがたい存在。

実は今日お店に来てくださいました。月曜日なのに。
「明日は用事があって来れないからさ!」と。

なんて粋なんでしょう。いつもありがとうございます。

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